Chi sarebbe capace di resistere alla tentazione di una fumante pizza, accompagnata da un boccale di birra fresca? Questa magnifica accoppiata risale al secondo dopoguerra quando anche all’interno delle pizzerie fu finalmente consentita la somministrazione delle bevande alcoliche di gradazione superiore agli 8 gradi alcolici. È ampiamente intuibile che le prime pizzerie erano destinate esclusivamente alle fasce della popolazione meno abbienti. La pizza, si sa, è un piatto gustoso ed economico.

La significativa esperienza comunitaria di Adriano Maria Guida, vissuta con don Antonio Loffredo e i ragazzi del rione Sanità, uno dei quartieri tanto popolari quanto problematici di Napoli.

La depoliticizzazione che porta alla deumanizzazione

Gli scienziati di tutto il globo si sono cimentanti in numerosi studi per comprendere i cambiamenti climatici e per adottare misure per il contenimento dell’aumento del tasso di monossido di carbonio.

Storie quotidiane di volontariato e di inadempienze istituzionali

Sostenibilità ambientale, innovazione tecnologica, sviluppo informatico e autonomizzazione: sembra proprio che saranno questi i temi e le proposte principali che sono state pubblicate su uno dei siti ufficiali della Commissione Europea relativamente alla nuova Politica Agraria Comunitaria (PAC) che accompagnerà gli agricoltori nel periodo che va dal 2023 al 2030.

Le grandi manifestazioni sportive più di altre rimangono nella nostra memoria, cambiano le nostre abitudini e segnano il corso della storia. Eventi che hanno scritto il nostro passato, condizionandone il presente e inevitabilmente il nostro futuro. Le grandi manifestazioni sportive rappresentano inoltre un’opportunità di sviluppo non indifferente per le città interessate (il caso Barcellona ’92 è emblematico) e sono la vetrina perfetta per il paese che le ospita, cercando di coinvolgere il più possibile l’intera nazione.

Bianco o rosso? Questa è la canonica domanda prima di scegliere un vino.

Un incontro di grande spessore culturale è quello avvenuto con Danell Nelson, presidente dell’associazione culturale Vinthropology. La nostra protagonista ha origini californiane ed è in Italia da più di otto anni perché ha deciso di seguire il suo cuore. È il caso di dirlo: gli uomini italiani sanno conquistare il cuore di tutte le donne del mondo. Sarà merito anche del nostro vino? Danell, come nasce Vinthropology?«Il nome “Vinthropology” è un ibrido tra le parole “Vino” e “Anthropology” perché la storia del vino è intimamente connessa con la storia umana ed anche l’esperienza del vino è uno strumento per capire meglio …

Nasce l'associazione di promozione culturale e sociale "La Magnifica"

Arte, musica e cultura si fondo nella suggestiva cornice del Museo Diocesano di S. Prisco per un evento da non perdere.

Era il 1962 quando il grande Gianni Morandi ci intonava questa celebre canzone. Ne è passata di acqua sotto ai ponti, o meglio, di latte nelle cisterne, prima di arrivare ai nostri giorni e ad assistere alla grande proposta presente nella grande distribuzione.

Il processo del surgelamento è tipicamente industriale, mentre gli alimenti “freschi” per essere surgelati in casa devono velocemente essere portati ai -18°

Due giovani battipagliesi, Pierfrancesco La Brocca e Vincenzo Rizzo, da amanti della natura e del loro territorio, hanno dato vita a “FarmLab”

Lo spumante è una tipologia di vino che si presenta effervescente grazie alla presenza di anidride carbonica disciolta.

Il segreto della Torta Sacher, le origini della cheesecake e la differenza fra un cornetto italiano e un croissant francese

Il lambiccato era il vino della festa contadina, quello della domenica, quando ci si concedeva il lusso dei dolci a tavola.

“Si nu limon” (tipico appellativo nostrano) Non solo mozzarella e carciofi, Paestum è un territorio così fertile e produttivo in grado di “ospitare” con ottimi risultati anche l’agrume per eccellenza: il limone. Viste le sue innumerevoli proprietà, il limone è ormai considerato un vero e proprio farmaco naturale. Il suo succo, infatti, garantisce all’organismo una serie di benefici tra cui un’azione purificatrice e fluidificante del sangue, batteriologica, dissetante, rinfrescante, digestiva, ipotensiva. Inoltre il limone è ricco di Vitamina C (utile per innalzare le barriere del sistema immunitario) e ne contiene in quantità superiori anche a quelle dell’arancia. Colui che ha creduto …

Il binomio estate/gelato è uno dei grandi classici di sempre. Negli ultimi anni anche il gelato ha subito importanti evoluzioni.

Del Mauro vanta importanti trofei che custodisce gelosamente nella sua bacheca, tra cui, la recente vittoria all’ASD Tredicalcio Biliardi di Scafati

Nell'immaginario comune, con il termine agriturismo pensiamo immediatamente ad un ristorante che propone pietanze a base di terra e a prezzi "paesani".

Occorre conoscere e prevenire i pericoli che i forasacchi possono causare alla salute degli animali.

Rispettare la natura significa non solo vivere in un ambiente più pulito, ma anche mangiare cibi ed ingredienti più sani.

Questo splendido comune marinaro della nostra incantevole costiera amalfitana è divenuto famoso in tutto il mondo gourmet per il suo “marchio di fabbrica”

L'apicoltura è un attività fondamentale per preservare le api ed ottenere miele locale di elevata qualità. Il miele del Cilento è pregiato e profumato.

Pandoro o panettone?

Il Castelluccio di Battipaglia è tra i 20 castelli più belli d’Italia. La Piana del Sele può vantare uno dei suoi simboli storico-culturali più preziosi

Eutanasia, nella sua accezione letterale, indica il conferimento della buona morte a chi si trovi in condizioni irreversibili di malattia.

Aveva solo 11 anni quando nel pomeriggio del 29 maggio del 1982, in macchina col padre Alfonso Lamberti, procuratore di Sala Consilina, molto impegnano nella lotta alla camorra, di ritorno da alcune ore in spiaggia a Vietri

Confagricoltura ha sostenuto fin dall’inizio questo progetto impegnandosi nella definizione del disciplinare e nella preparazione della documentazione a sostegno dell’istanza