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Il segreto della Torta Sacher, le origini della cheesecake e la differenza fra un cornetto italiano e un croissant francese

Il lambiccato era il vino della festa contadina, quello della domenica, quando ci si concedeva il lusso dei dolci a tavola.

Domenica 28 Agosto, nella suggestiva cornice del Palazzo Vinciprova di Pioppi (frazione di Pollica, in provincia di Salerno) si terrà l'evento "100 anni di Pasolini. Il sognatore coerente", proprio per sensibilizzare l'opinione pubblica a proposito di modelli umani ed esistenziali che, nel caos odierno, rischierebbero altrimenti di essere dimenticati.

La storia del Miglio d'oro, dagli albori ad oggi. Storia e peculiarità delle Ville Vesuviane tra fasto e decadenza.

Il binomio estate/gelato è uno dei grandi classici di sempre. Negli ultimi anni anche il gelato ha subito importanti evoluzioni.

Giornata Internazionale dei Mancini: come il mancinismo è stato considerato nel tempo dalla religione e dalla società.

L'elefante africano è a serio rischio estinzione. Un animale straordinario e indispensabile minacciato dall'avidità degli uomini.

Del Mauro vanta importanti trofei che custodisce gelosamente nella sua bacheca, tra cui, la recente vittoria all’ASD Tredicalcio Biliardi di Scafati

Addio all'attrice e cantante australiana Olivia Newton-John, da tempo purtroppo malata di cancro. Come dimenticare i suoi balli, i suoi sguardi e il suo volto fortemente iconico in Grease, cult tra i più amati della storia del cinema, un film diretto da Randal Kleiser nel 1978.

I fenomeni di fluorescenza e fosforescenza spiegati in modo semplice Esistono materiali composti da pigmenti speciali che si illuminano quando sono investiti da una fonte di energia, di solito luce visibile o raggi UV. Basti pensare alle banconote, agli evidenziatori e alle vernici speciali. Questo fenomeno, quello della luminescenza, non interessa però solo oggetti inanimati. Esistono anche molte specie animali tra cui pesci, rettili, anfibi e uccelli che, per effetto di proteine o altre sostanze organiche, sono in grado di ‘illuminarsi’ al buio. Se state pensando alle lucciole, o al plancton di alcune spiagge tropicali, la questione è leggermente diversa, …

Nell'immaginario comune, con il termine agriturismo pensiamo immediatamente ad un ristorante che propone pietanze a base di terra e a prezzi "paesani".

Profondamente innamorata della sua Acireale, e più in generale della Sicilia, ne riconosce le brutture, le carenze, le difficoltà, ma nel suo piccolo contribuisce a preservarne la Bellezza: perché di Arte l’attrice Francesca Bella se ne intende eccome!

I rimedi vegetali dell'orto botanico della Scuola Medica Salernitana.

La conducibilità termica, tra imprese eroiche, applicazioni quotidiane e tecniche di sopravvivenza

Rigettate le superstizioni del Medioevo, nella Scuola Medica Salernitana si insegnano le teorie di Ippocrate e Galeno.

Transitus è la sua prima opera cinematografica e sta già riscuotendo un grosso successo di critica, partecipando a numerosi festival: il regista, nonché attore, Andrea Lombardo dirige, supportato da un ottimo gioco tecnico di squadra, due pupilli come gli interpreti Riccardo Isgrò e Carlo Teresi in una storia tanto reale quanto surreale.

Occorre conoscere e prevenire i pericoli che i forasacchi possono causare alla salute degli animali.

Donne e medicina: la rivoluzione medievale della Hippocratica Civitas

Fortemente convinto che la natura sia dentro di noi, anche se a volte tendiamo a dimenticarla, il cantautore e musicista Marco Russo, catanzarese d’origine che vive attualmente in Campania, sta spopolando su Spotify, i social ed altre piattaforme per il suo nuovo singolo "Non ti preoccupare".

Molto attivo attualmente per concerti in Italia e in Svizzera, Davide Bernasconi alias Davide Van De Sfroos è cantante di borghi e "natura selvaggia" da una vita, alla ricerca dell’essenza di un luogo e della semplicità delle piccole cose.

Andromaca è un personaggio che concentra in sé tutte le prerogative dell’essere donna, con tutte le debolezze ed i vantaggi che ciò comporta

La più grande piattaforma di scienza "popolare", uno spazio virtuale dove chiunque può dare il proprio contributo alla ricerca scientifica

Napoli. Un busto simile a quello di San Gennaro per la celebrazione del santo angioino e la propaganda della beata stirps

Ceramista e collezionista di bambole di Nocera Inferiore, ne ha circa 400 e forse ne possiede più di tutti i bambini della città.

Pandoro o panettone?

Scoprire nuovi pianeti studiando la luce delle stelle in sistemi planetari lontani anni luce

Visita a un borgo salernitano che è annoverato tra i Borghi più belli d'Italia: conformazione, racconti e punti d'interesse.

Il dio assoluto dell’Olimpo, Zeus, era solito scendere tra i mortali per testare la loro ospitalità, virtù fondamentale in Grecia

Grande attore di teatro, cinema e televisione, nonché doppiatore e regista, Fabio Mazzari ha incominciato a diventare chi è oggi nel fatidico anno 1968: in alternativa alla politica, allora tema dominante, si iscrisse al Teatro Universitario di Bologna, sua città natale.

La villa che, da secoli, sovrasta la Costiera Amalfitana e cattura i visitatori nella sua atmosfera fiabesca.